做菜是一門學問， 當然也是一種技術， 有了好的方法， 我們才能做出美味可口的菜肴， 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的豬腳燉黃豆做法吧！
1.1鍋內加水燒開
2.2準備所有材料
3.放入豬腳焯掉肉中血沫
4.將黃豆也煮掉豆中豆澀味
5.將焯過水的黃豆及豬腳並所有材料全放入高壓鍋內， 時間為20至30分鐘， 如有時間也可用燉鍋燉2小時左右
6.待豬腳與黃豆酥爛， 裝盤撒上蔥花
豬腳燉黃豆的步驟固然簡單， 但是要想做好它， 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要， 但是領悟更重要。 只有真正理解， 才能夠做出美食來。
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蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
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