每個人都是吃貨, 如果不是, 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴, 你就得學。 下面, 就讓小編來為大家介紹一下如何做好手撕生菜。
1.1將洗 乾淨的生菜用手隨意撕開。
2.2材料圖。
3.1出鍋投涼。
4.2燒一鍋開水, 加上沙拉油, 把撕好的生菜下鍋焯水, 要快速, 下鍋翻一下就關火。
5.熟花生米用擀麵杖擀碎, 大蒜切碎, 過涼後的生菜納盆, 加生抽鹽糖蠔油。
6.倒上花生米, 倒上蒜碎。
7.另起一鍋, 倒油燒熱。
8.將熱油倒在蒜碎上, 激香拌均勻即可。
9.裝盤上桌。
一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情, 從而有益身心的健康。