同樣的一道菜, 不同的人做出來的味道肯定是不一樣的, 這除了人體的差異之外, 更多的其實是做法上的區別, 而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。 那麼, 下面就讓小編來為大家介紹一下有關自製紅杏果醬的具體做法。
1.1去蒂去核, 對半切開
2.2把杏子表皮洗乾淨
3.1用榨汁機把杏子稍微打碎
4.2然後均勻放入一層杏子, 和一層糖, 醃制一晚, 讓它出水(估計是糖放少了, 最後出水情況不佳, 只好加水煮)
5.這次做果醬主要是為了吃麵包和喝果汁用, 所以出動了榨汁機
6.然後倒回鍋內, 加一碗水, 開始大火煮
7.煮開後, 調製小火, 加冰糖煮至粘稠
8.待放涼後, 即可裝瓶, 放入冰箱保存
看完了小編的介紹, 您是不是已經流口水?這道自製紅杏果醬色香味俱全, 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下, 你一定能取得成功。