魚羊之戀的做法

疾病來時悄然無聲， 但是對人體的危害卻是極大的。 所以， 為了防病， 我們得改變自己的生活狀態。 而改變， 首先就要從每日的飲食開始。 我們要養成居然燒飯做菜的習慣， 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康， 下面小編就來說說關於魚羊之戀這道菜的做法。

1.主料：鱸魚， 羊肉片。

2.1鍋中倒人適量橄欖油， 加入薑和蒜， 待炒出香味後， 倒入魚骨頭和魚頭翻炒

3.2將鱸魚洗淨， 分成兩部分， 一部分是魚肉， 一部分是魚骨頭和魚頭。 魚肉片成小片， 用蛋清、澱粉、鹽、料酒醃制， 魚骨頭和魚頭留著煲湯。

4.接著， 加入熱水，

5.將羊肉片放在沸水中燙一下即撈出， 同時， 準備好蝦仁。

6.將湯中的雜質過濾掉， 再次煮沸， 放入醃制好的魚片， 劃散， 加入羊肉片、金針茹及蝦仁， 當湯再次沸騰時， 即可出鍋啦。

看了上面關於魚羊之戀的介紹， 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下。 當然， 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試， 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。