1.魚頭二個, 魚頭清冼剁成兩半。 紅辣椒數個, 生薑適量。
2.12辣椒, 薑切絲待用。
3.21鍋裡放油燒開, 倒進魚頭。 撒上精鹽將魚煎熟, 煎黃。
4.途中翻面。
5.澆上醬油上色。
6.將魚移鍋邊, 放進辣椒和薑絲, 在辣椒和薑絲上加點鹽炒勻。
7.再混炒, 放適量的清水將魚煮入味。
8.撒上味精翻動,
9.煮好的魚頭。
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的家常燒魚頭其實沒有那麼難, 步驟也是非常簡單, 我們不妨在家裡做出更健康的吧!
1.魚頭二個, 魚頭清冼剁成兩半。 紅辣椒數個, 生薑適量。
2.12辣椒, 薑切絲待用。
3.21鍋裡放油燒開, 倒進魚頭。 撒上精鹽將魚煎熟, 煎黃。
4.途中翻面。
5.澆上醬油上色。
6.將魚移鍋邊, 放進辣椒和薑絲, 在辣椒和薑絲上加點鹽炒勻。
7.再混炒, 放適量的清水將魚煮入味。
8.撒上味精翻動,
9.煮好的魚頭。
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的家常燒魚頭其實沒有那麼難, 步驟也是非常簡單, 我們不妨在家裡做出更健康的吧!
主料 山楂500g、冰糖150g 輔料 水澱粉適量 步驟 1.山楂,冰糖,水澱粉 2.將山楂清洗乾淨 3.用水果叉去掉山楂蒂和核 4.所有去好核的山楂 5.鍋內放入清水,倒入冰糖煮開 6.加入去核... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]