鮮蝦豬肉餛飩的做法, 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好, 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
1.鮮蹦活跳的蝦馬上就要剝成蝦仁
2.1胡蘿蔔切丁, 放在水裡焯一下, 擠幹水分, 蝦仁, 胡蘿蔔, 一塊兒放在肉末裡, 加入鹽, 料酒, 蔥, 薑, 攪拌均勻, 美味的餛飩餡就好了
3.2剝嚇人時先把蝦頭拿掉, 在蝦尾巴那兒往上一擠, 蝦仁就出來了, 擠好蝦仁放邊上備用
4.1先進行第一次對折
5.2把一點點肉餡放在餛飩皮
6.對折好以後在進行一次對折
7.把靠近自己身邊那一層, 手上沾上少許水, 把右邊的往左邊一粘就可以了
8.就這樣, 一隻餛飩包好了
9.一會兒工夫, 所有餛飩全包好了
看了小編今天的介紹, 我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了, 我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的鮮蝦豬肉餛飩給家人享用哦!