你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎?如果是, 那你是一名合格稱職的家長。 如果沒有, 那麼你可以從現在開始學一下, 要知道花樣多的美食, 必然有益孩子的身心發展。 那麼, 小編就來給你介紹一下關於辣炒芹香雞丁魔芋面的做法。
1.1鍋內下油, 小火將醃好的雞丁滑至變色, 盛出備用
2.2雞丁洗淨用料酒、生抽、胡椒粉和薑末醃上, 之後開始準備其他食材——毛芹洗淨切段, 葉子也不要丟, 青椒切絲, 小米椒和洋蔥切碎, 蒜瓣切片, 番茄去皮切塊
3.1翻炒出香味後倒入一勺郫縣豆瓣, 繼續翻炒
4.2再添少許油,
5.加入去皮的番茄塊翻炒一分鐘, 再加入毛芹、青椒和雞丁
6.所有食材翻炒數秒便可加入魔芋面, 由於番茄的汁水豐富, 這個面也不怎麼吸水, 此時可以大火翻炒, 將面和菜炒勻, 一般不會幹鍋
7.大火翻炒3-5分鐘後即可出鍋食用了
健康營養的食物從烹飪開始, 那麼今天小編給大家分享的辣炒芹香雞丁魔芋面您一定學會了吧, 那就親自去實踐一下, 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。