香煎饅頭片的做法

我們經常說的一句話就是病從口入， 確實也是。 很多疾病就是這樣的， 我們平時飲食的不注意， 所以我們不能老在外面吃飯， 可以自己做飯哦， 下面小編就介紹香煎饅頭片

1.1饅頭輕輕揭去皮。

2.2準備食材。 饅頭用隔天的最好， 切饃片的時候容易成型。

3.1雞蛋打入碗中， 加入少量鹽。

4.2饅頭切成如圖小片。

5.1平底鍋燒熱， 倒入適量食用油。

6.2加入牛奶攪拌均勻。

7.用筷子夾起一片饃片， 侵入蛋液中， 使饃片裹滿蛋液。

8.油溫燒至7成熱， 放入裹滿蛋液的饃片， 一片一片放入， 一鍋不要放太擠。

9.中火煎至饃片底部的蛋液成型， 拿起鍋輕輕晃動幾下，

10.一面煎黃， 用筷子輕輕夾起反到另一面， 接著用小火煎至黃焦。

11.一鍋煎不完， 就分兩鍋煎， 煎至饃片兩面都黃焦就可以裝盤吃了， 蘸著番茄醬也是不錯滴。

香煎饅頭片的步驟固然簡單， 但是要想做好它， 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要， 但是領悟更重要。 只有真正理解， 才能夠做出美食來。