很多好的美食， 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下， 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹酒釀馬蹄的做法， 自己學習一下， 在家嘗試做一下吧
1.馬蹄去皮清冼乾淨， 浸在涼水中備用。
2.1將裝有馬蹄的純淨水加入冰糖， 一起煮至冰糖融化後離火， 加入幾顆枸杞。
3.2將洗乾淨的馬蹄在開水中焯一下， 撈入純淨水中備用。
4.趁熱加入2--3湯匙酒釀拌勻。
5.放溫後食用即可。
6.滋潤皮膚， 益氣補血， 清熱開胃的酒釀馬蹄OK啦。
對於一些人來說， 要做酒釀馬蹄也許很簡單， 但是只有付出真心的你， 才能夠真正做好它。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
