幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關香辣醬雞爪這道菜的做法吧。
1.雞爪用清水泡30分鐘以上, 中途換2次水, 洗淨
2.12切掉指甲
3.21用開水再洗一次, 泡一會濾去血水
4.1上述輔料全部加鍋裡
5.2準備好紅辣椒和山椒
6.雞爪撈出來清水沖一下
7.雞爪放鍋裡
8.鍋里加清水, 蓋上鍋蓋煮, 開鍋後關火燜一會兒, 過10分鐘接著煮, 開鍋再燜, 如此反復
9.40分鐘後, 用筷子紮一下, 輕鬆紮透, 雞爪就熟透了, 關火
10.晾涼了就可以吃了。
要想做好香辣醬雞爪這道菜,