果味糯米藕的做法

其實很多時候， 做菜不僅自己吃的開心， 而且還能陶冶情操， 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜， 下面就給大家介紹一道果味糯米藕的做法

1.糯米清洗乾淨， 用涼水浸泡一個晚上， 早晨起床後瀝幹水分備用。

2.蓮藕用鋼絲球刷洗淨表面的淤泥， 在水龍頭下沖洗乾淨。

3.在距離蓮藕節頭4-5釐米處的地方切開， 用水沖洗一下藕眼， 控幹水分。

4.瀝幹水分的糯米開始裝入藕眼中， 邊裝邊用筷子捅結實了。

5.裝滿所有的藕眼即可。

6.切下來的短藕節內不用裝米， 按切口處蓋上， 用牙籤固定。

7.處理好的蓮藕放入鍋中，

8.加入冰糖。

9.加入紅糖， 開火， 煮沸後轉小火， 慢火煮約1個小時。

10.蘋果洗淨切塊， 加入鍋中。

11.繼續小火慢煮約40分鐘， 至蓮藕軟糯， 湯汁非常少即可關火， 燜約二十分鐘， 即可起鍋食用。

果味糯米藕已經介紹完了， 不知你心中已經理解了沒？退一步講， 認真看幾遍， 你肯定能夠完全掌握的。 而掌握完畢， 你需要的就是付諸行動了， 因為美食都是在鍛煉中做出來的。