怎麼樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關l涼拌紫甘藍這道菜的做法。
1.所有的食材
2.紫甘藍適量洗淨, 青椒洗淨, 用淡鹽水浸泡5分左右, 清除表面殘留農藥
3.所有的食材用清水沖洗淨, 分別切成細絲
4.土豆絲用開水炒至斷生用涼開水過涼
5.紫甘藍用開水會炒至斷生, 加少許白醋穩定顏色
6.用涼開水過涼後控水後, 撈出備用
7.把加工好的原料放在一個大點的容器裡,加入少許的食鹽
8.加入適量的味精
9.加入適量的白糖
10.最後加入適量的白醋和食用油調勻
11.酸甜爽口,鮮豔奪目的涼拌紫甘藍
一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情, 從而有益身心的健康。 而掌握好l涼拌紫甘藍做法的你, 如果認真完成, 你也能夠實現“雙贏”的美夢。