隨著時代的發展, 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔, 外賣。 這沒有什麼不對, 但是外面的食品不一定就很乾淨, 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食, 還能收穫健康, 下面小編就給大家介紹土豆窩瓜面, 自己學習做一下吧。
1.準備所需材料。
2.12窩瓜切大塊, 放蒸鍋中蒸熟。
3.21趁熱把熟窩瓜碾成泥。
4.1土豆胡蘿蔔切片、蔥薑、香菜切末。
5.2用窩瓜將麵粉揉成團呢, 稍醒一會柔光。
6.醒好的麵團擀成餅並切成條。
7.油鍋爆香蔥薑後添加足量清水。
8.放入土豆、胡蘿蔔片。
9.水沸後放入麵條。
10.麵條煮熟後撒入香菜、胡椒、精鹽調味即可。