每當你一個人在家的時候, 是不是總吃泡面?這樣的食物, 你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久, 每一天都不能虧待了自己。 所以, 現在就請和小編一起學做一下紅棗銀耳瓜盅。
1.材料準備:紅棗、銀耳、蓮子、枸杞、百合、冰糖、網紋瓜。
2.1將紅棗沖洗乾淨備用;蓮子百合溫水浸泡十分鐘
3.2將銀耳用溫水浸泡30分鐘後洗淨, 用剪刀剪去根部, 然後用手撕成小塊
4.將撕碎的銀耳、紅棗和梨塊放入鍋內, 倒入清水, 蓋上鍋蓋用大火煮開後轉小火煮1小時;
5.煮制時將網紋瓜在四分之三處橫切, 挖出瓜瓤後用刀刻出齒狀花紋。
6.待銀耳煮得綿軟濃稠後放入適量冰糖和幾棵枸杞, 再煮2分鐘即可熄火, 冷熱食用皆可。
紅棗銀耳瓜盅固然美味可口, 但是只有自己做出來, 你才能夠真正體會到那份“美味”。 所以, 現在請你好好掌握下這道美食的具體做法, 走進廚房操刀做起來, 相信你很快就能夠實現心中所想。