人們經常抱怨壓力大, 自己飲食不規律, 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候, 自己學習做菜, 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹椰蓉雪花麵包, 抽時間自己一定要做一下。
1.麵團料
2.除黃油外的麵團料倒入大盆
3.攪拌至略光滑, 加入黃油
4.繼續攪拌至出膜
5.基礎發酵至2倍大
6.內餡及裝飾用料
7.黃油軟化, 加入糖粉, 蛋黃
8.拌勻
9.加入奶粉, 椰蓉
10.拌勻
11.發酵好的麵團分割成2等分, 滾圓鬆弛10分鐘
12.擀成18X18釐米的方形
13.鋪上椰蓉餡
14.卷起, 收口向下放置
15.表面刷蛋白
16.滾上椰蓉
17.放入模具
18.最後發酵至2倍大
19.放入烤箱, 中層, 上下火190度, 烤25-30分鐘
20.表面金黃, 出爐後立刻脫模
椰蓉雪花麵包的做法步驟已經介紹完畢了, 那麼你就可以進廚房準備實踐了。 而相信你通過幾次的實踐, 就能夠完成這道美食的製作, 到時候的你肯定是無比激動的。