人的生活水準的提高, 就開始注重養生保健了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 那麼, 現在我就來介紹下板栗米糕這道菜的做法。
1.事先把米泡透。
2.給板栗切一個口。
3.在開水鍋中煮五分鐘, 把皮剝開。
4.再把板栗切碎, 待用。
5.把泡過的米在料理機中加0.2升的水打成米漿。
6.給米漿過篩。
7.加入玉米澱粉和荸薺粉, 糖。 拌勻。
8.拌好的米漿, 不稠厚, 也不是特別稀, 流動快。
9.鍋裡燒開水, 給模具或小碗涮油, 放上板栗。
10.裝入米漿, 蒸約十分鐘即可。
11.蒸好的樣子。 待涼脫模。
板栗米糕的做法已經詳細仔細地介紹完了,