很多人都不會做飯， 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮， 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的， 味道真的不一樣， 關於番茄蛋清戚風的做法， 你可以自己動手做一下， 然後自己品一下， 相信味道絕對不一樣。
2.打發到膨脹泛白
3.番茄攪拌均勻， 加入糖， 沙拉油
4.篩入麵粉， 鹽和泡打粉
5.將番茄麵糊攪拌均勻
6.將打發好的蛋白拌入番茄麵糊中， 分三次拌入， 順時針攪拌均勻
7.裝入模具， 烤箱200°預熱
8.200°烤約20分鐘， 熟了就好了：）單獨吃也行， 有點淡淡的番茄味兒， 配上煉乳也可以~
看到這裡， 千萬不要被上面介紹的番茄蛋清戚風的做法而嚇到。
小小的番茄炒蛋，想做好還是不容易的，不過看了這個，估計應該就沒問題了。Haibird我第一次做居然沒有把番茄切丁：)。看了這些技巧以後。我最後的選擇是蛋中加入少量生粉(就是澱粉、下面所說的太白粉)，... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
如果添加輔食後可以適量喝點，這個湯很有營養的，而且夏天熱可以喝點這種比較清淡的湯水的，就是最好喂蛋黃，蛋清的話不好消化的。 [詳細答案]
