我們是一個天天喊著減肥, 還要滿大街找美食的一群人, 當然面對美味的誘惑, 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款桑葚酒慕斯, 以後可以自己在家做一下哦。
1.準備所需材料。
2.吉利丁片用涼水泡軟,
3.桑葚酒放料理機裡打攪成汁。
4.淡奶油加入糖粉, 打發至還能流動狀。
5.將桑葚酒倒入打發的淡奶油裡。
6.再將淡奶油和桑葚酒混合打攪至六七成發即可。
7.吉利丁片放入50克清水裡, 放微波爐裡微波30秒取出, 坐涼水降溫。
8.待吉利丁片涼至不燙手時, 倒入慕斯糊裡。
9.將其拌勻。
10.用錫紙將模具底下包起。
11.再將慕斯糊倒入模具中,
其實做菜也沒有那麼難的, 只要用心按照步驟去做, 你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦, 快來動手做一下桑葚酒慕斯