為了生存， 我們每天都要好好奮鬥。 而奮鬥的前提則是要有一個好的身體， 而好的身體則是需要營養來維持的。 那這營養從何而來呢？當然是飲食。 所以， 就從現在起， 請跟著小編仔細學一下黑香蕉榛果磅蛋糕這道菜的做法， 相信肯定對你有好處。
1.黃油切成片， 提前軟化；
2.混合細砂糖和赤砂糖；
3.榛子仁入烤箱， 150度烤10分鐘至熟；
4.烤熟的榛仁搓去內皮， 用料理機打碎；
5.將碎榛仁和低筋麵粉混合均勻；
6.香蕉一根， 切成小粒；
7.黑巧克力120g切碎備用。
8.模具提前抹上一層融化的黃油或放烘培紙；
9.黃油和細砂糖、赤砂糖一起放進家用攪拌機的攪拌缸（也可以用電動打蛋器），
10.中間可以停機， 將周圍的黃油刮到中間， 繼續打發；
11.打至顏色發白、體積蓬鬆後， 逐個加入雞蛋， 每次都要打發到雞蛋與黃油完全融合再加下一個；
12.加入最後一個雞蛋的同時， 加入一小勺香草精， 打發均勻；
13.一次性加入麵粉和榛仁；
14.攪拌至看不見乾粉；
15.加入香蕉碎和巧克力碎；
16.翻拌均勻， 成蛋糕糊；
17.將蛋糕糊裝入模具， 八分滿即可；
18.送入預熱160度的烤箱， 烤50到60分鐘， 至熟。
19.烤至15分鐘時， 可以拿出模具， 用利刃在蛋糕上劃一刀口子。 也可以不用。
常年吃外賣的你， 如今掌握了黑香蕉榛果磅蛋糕做法， 肯定想自己去廚房做做看。 相信自己， 做出來的東西絕對別有一番風味。
