香煎培根土司的做法

自己動手做菜， 確實是一件很幸福的事。 這個只有自己會做飯的人才能感受到， 下面介紹香煎培根土司的做法， 自己動手做起來

1.培根切碎， 用小火炒幹炒香，

2.熄火， 瀝幹多餘的油脂， 加入黑胡椒粉， 批薩草， 羅勒， 歐芹粉， 拌勻

3.放涼， 備用

4.準備麵團料

5.將除黃油外的麵團料倒入盆中

6.攪拌成絮狀

7.繼續攪拌成略光滑的麵團， 加入黃油

8.攪拌至出膜

9.加入培根料

10.揉勻， 放入碗中， 蓋上保鮮膜， 進行基礎發酵80分鐘

11.麵團長至2倍大

12.取出， 滾圓， 蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘

13.擀成長方形

14.卷成圓柱體

15.放入模具， 最後發酵50分鐘

16.漲發至9分滿

17.依次撒上洋蔥絲， 馬蘇里拉， 歐芹粉， 黑胡椒粉

18.放入烤箱， 中層上下火185度， 烤30分鐘左右，

19.表面金黃出爐， 即刻脫模

營養搭配全面， 製作方法簡單， 沒有任何烹飪基礎的人都可以哦， 這香煎培根土司不要只看不做， 行動起來， 滿足自己的食欲吧。