我們生活中的有很多吃貨朋友， 如果我們有一個好的廚藝， 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做芝士杏仁派， 真的是非常享受。
1.無鹽黃油切成小塊， 室溫下軟化待用。
2.分次加入糖粉用電動打蛋器打至發白、體積變大。
3.分次加入蛋液， 攪拌均勻。
4.篩入麵粉， 揉搓成團兒；蓋上保鮮膜， 入冰箱冷藏鬆弛30分鐘。
5.取出麵團， 擀成長方形薄片， 放入模具中， 整形， 去除多餘的面皮。
6.用叉子在表面紮些小孔， 冷藏鬆弛30分鐘。 （防止烤制過程中鼓起）
7.入烤箱180度、中層、上下火， 烘烤15分鐘左右， 取出後晾涼備用。
8.奶油乳酪、黃油、砂糖入盆混合，
10.篩入低筋麵粉， 切拌均勻。
11.將芝士糊倒入派皮中， 在桌上輕震幾下排出裡面的氣泡。
12.烤箱預熱180度， 中層烤20分鐘後取出。
13.杏仁片平鋪在芝士餡表面， 刷上一層蜂蜜水。 （蜂蜜和水按1:1調製）
14.繼續烤10分鐘， 表面呈金黃色即可出爐。
認真看完小編對芝士杏仁派的具體介紹， 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的， 它需要你的不斷嘗試。 當然， 也許你領悟力高、動手能力強， 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。
