很多人都不會做飯, 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮, 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的, 味道真的不一樣, 關於水果卡車蛋糕的做法, 你可以自己動手做一下, 然後自己品一下, 相信味道絕對不一樣。
1.奶油加糖打發, 1/3用來抹戚風, 2/3備用。 8寸戚風按照比例切開, 底部上下切成兩片。 抹上奶油, 鋪上水果顆粒, 再馬上另外一片蛋糕。
2.拼接好剩餘的蛋糕車頭的部分, 稍作修飾, 將車身的部分用小刀輕輕的挖掉一塊做卡車的車身。
3.將白色的奶油均勻的用刮平刀塗抹小卡車車體。
4.將去皮蒸熟放冷的紫薯壓成泥, 跟2/3的淡奶油混合均勻, 裝入裱花袋, 用菊花頭裝飾車體。 邊緣勾勒出車窗。
5.用奧利奧餅乾黏在4個裝車輪的位置, 彩虹糖黏在車頭燈和尾燈的位置。 卡車肚子裡放入自己喜歡的水果。
看完水果卡車蛋糕這道菜的具體方法步驟, 也許你會覺得有點複雜, 但這真的只是你的執念而已。 如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去, 相信你很快就能完成。