人生在世, 說短不短說長不長, 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好, 一個人心情也好;心情好, 自然身體也就健康多了。 當然, 這健康的前提得自己做飯吃, 那麼, 下面就請大家跟著我一起學做一下奶香蛋酥卷。
1.將黃油解凍至常溫, 用勺背可以輕鬆碾壓的狀態, 加細砂糖用打蛋器打發, 再加入雞蛋繼續打。 這時太粘稠可以添少量鮮牛奶, 最後是過篩的低粉。
2.舀出一大勺, 在平底鍋中攤平。 如果有電餅鐺更完美了, 嘿嘿~
3.低溫小火慢慢煎, 直至兩面都出現小糊邊。 有些朋友可能覺得糊了不太好, 但這個是蛋酥卷哦,
4.盛出後用筷子卷起來, 注意一定要抓緊時間, 一涼掉就卷不起啦, 會裂開, 你懂的:)
5.在剩下的麵糊里加黑芝麻, 或者您喜歡的各種配料都OK, 做出花式口味~
6.成品圖圖, 先替您嘗嘗啦!
健康營養的食物應該從烹飪開始, 看得小編今天的介紹奶香蛋酥卷, 大家趕快去學著來製作一下, 讓我們的家人吃得更健康吧!