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千葉紋戚風蛋糕卷的做法

眼看著十一長假馬上到來, 你內心肯定激動萬分, 你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多, 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣, 你還不如自己做。 那麼, 現在小編就來教你如何做好千葉紋戚風蛋糕卷。

1.所有的材料

2.分離蛋黃和蛋白

3.蛋黃中加入糖,水,油,攪拌均勻

4.攪拌好的蛋黃中篩入低粉,攪拌

5.攪拌到無顆粒

6.蛋白中三次加入糖,打到濕性打發,就是打蛋機上有一個小小的彎釣就好了,

7.三分之一的蛋白放入蛋黃中攪拌均勻

8.取一大勺雞蛋液,加入可哥粉拌勻

9.把加了可哥粉的雞蛋液放入一次性袋子裡,袋子小角上剪一個小口,備用

10.用可哥粉的雞蛋液在上面畫線

11.在用牙籤來加的畫線

12.烤盤預熱,中層,160度,25分鐘

13.烤好的蛋糕反過來放涼

14.把淡奶油打發

15.把淡奶油抹在蛋糕後面,散點蜜豆,也可以放點自己喜歡的水果,卷起來,包好,放冰箱裡30分鐘定型,

16.把定型好的蛋糕卷拿出來切塊就好了,

17.來個側面

離開了媽媽的繈褓, 要你獨自做飯做菜, 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了千葉紋戚風蛋糕卷的做法, 你真的可以動手做一下, 這不僅美味, 而且還很健康。

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