1.配料集合
2.121蛋清
3.212蛋黃
4.1麵粉過篩攪勻
5.2蛋黃加糖， 牛奶， 油攪均
6.蛋清分三次加入糖打發
7.蛋白打發三分之一加入蛋黃糊中拌勻
8.倒回剩餘的打發好的蛋清中， 拌勻
9.放入8寸活底模中
10.入烤箱， 180度， 上下火， 40分鐘
11.放涼脫模
12.淡奶油加糖， 隔冰水打發
13.蛋糕坯分三層， 奶油加鳳梨粒拌勻
14.蛋糕坯分三層， 奶油加鳳梨粒拌勻
15.成品， 第一次， 有點小丑， 嘿嘿
下班回家和老公一起擠在廚房， 親手來做一做美味的裱花生日蛋糕，
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
