在很多人眼中, 你是成功的, 你更是完美的。 但是只有你自己知道, 其實自己什麼都沒有, 因為最重要的健康沒有了。 那麼, 想要找回健康的你, 該怎麼辦呢?其實完全可以從飲食上找回。 那麼, 現在就讓小編來教您如何做好抹茶紅豆杯蛋糕這道菜吧。
1.蛋白蛋黃分開, 蛋黃加水和油和20克糖拌勻
2.把低粉和抹茶粉過篩到蛋黃糊裡
3.蛋黃糊拌勻
4.蛋清加幾滴白醋打發, 分三次加入剩餘的糖
5.打成十分發就OK了。
6.取三分之一蛋白到蛋黃糊裡翻拌
7.再將蛋黃糊倒入剩餘的三分之二蛋白裡, 翻拌均勻
8.把蜜紅豆拌入到蛋糕糊裡
9.把蛋糕糊倒入杯模具裡, 震下氣泡入烤箱就140度先烤25分鐘, 然後再轉170度烤25分鐘即可出爐
10.大功告成
健康營養的食物從烹飪開始, 那麼今天小編給大家分享的抹茶紅豆杯蛋糕您一定學會了吧, 那就親自去實踐一下, 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。