從小到大衣食住行被父母包辦的你, 現在混進社會了, 還能夠單獨做點什麼事呢?尤其是吃飯, 你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃, 但是這種行為不但浪費金錢, 而且還毀健康。 所以, 年紀輕輕的你應該學會自己做飯。 那麼, 現在就請跟著小編一起來瞭解一下有關軟香芝士球的做法吧。
1.準備好所有原料, 黃油, 乳酪室溫軟化
2.在軟化的黃油裡加入糖粉, 打發至顏色變淺體積蓬鬆
3.在打發的黃油裡加入軟化的乳酪芝士
4.打發至蓬鬆的羽毛狀
5.倒入蛋清繼續攪打
6.攪打成細膩濃稠的黃油芝士糊
7.低筋麵粉, 泡打粉篩入黃油芝士糊裡, 用橡皮刮刀翻拌至均勻
8.再加入芝士粉, 繼續翻拌至完全混合成為濕潤的麵糊
9.將拌好的麵糊輕輕揉成小球, 擺入鋪有油紙的烤盤內, 中間要留有一些小距離, 放入預熱好的烤箱內上下火160度烘焙15分鐘左右
10.烤好的芝士球待冷卻後裝入密封瓶保存一夜後再食用, 也可以放入微波爐裡加熱十幾秒再食用, 口感會更香軟哦
今天小編可是把多年珍藏的軟香芝士球介紹給大家了, 望能受到大家的歡迎和喜歡, 興趣的話, 趕快隨著小編的方法去做一做。