要想抓住一個男人的心， 首先就得抓住他的胃。 而對於男人來說， 也同樣如此。 所以， 為了心愛的他， 你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。 所以， 現在小編就先來介紹下薩米特捲筒披薩的做法。
1.12 將高粉、低粉混合， 加入鹽， 酵母中加入水、攪勻， 將酵母溶液加入粉類， 用筷子攪勻， 倒入水， 攪拌成鬆散狀， 靜置10分鐘後加入橄欖油， 慢慢將油揉進麵團， 揉至擴展階段， 將光滑麵團放入容器， 蓋上潮濕的紗布， 放置溫暖處發酵；
2.21待麵團發酵至2.5倍大時取出， 重新排氣、滾圓， 鬆弛15分鐘；
3. 小蘋果切片， 馬蘇切絲；
4.擀成圓餅形， 直徑略小於披薩盤， 蓋上紗布， 放入冰箱冷藏半小時定型， 取出放入已抹油的披薩盤， 用叉子在餅皮上紮一些小孔；
5.在餅皮上塗一層番茄醬， 均勻撒1/3乳酪絲；
6.雞胸肉切片， 奧爾良烤肉料用水調勻， 醃制3小時以上， 醃制好的雞片鋪在披薩上；
7. 再鋪上蘋果片， 撒上核桃仁；
8.撒上剩餘的乳酪絲， 再撒少許披薩草， 烤箱200度預熱， 上下火烤15分左右
9.1．餅皮冷藏定性， 可以防止回縮；2．餅皮放入披薩盤前， 披薩盤要抹油， 以免粘連；3．鋪材料之前， 將餅坯紮一些小孔， 可以防止受熱時餅坯膨脹；4．切忌脆皮披薩面皮不要加糖， 否則糖會增加麵團中酵母的膨脹， 無法達到餅皮薄脆的效果。
薩米特捲筒披薩的做法已然介紹完結， 但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣，
