天天在家吃飯, 你或許有點偏食厭食.食欲不振了, 這也許是因為你家的飯菜太過於單一, 又或者是味道不好。 這時的你, 需要重新定義下“做菜的標準”。 下面, 就請跟著小編一起來學習如果做好鍋貼餅
1.濕糯米粉加糖揉勻。
2.備好蒸熟的紫薯泥加糖揉勻待用。
3.取適量的糯米粉揉圓用手心壓扁。
4.再取 適量的紫薯泥做餅餡, 如圖。
5.收口 搓成圓, 如圖。
6.收口 搓成圓, 如圖。
7.搓好的糯米圓再壓扁, 放進麵包糠裡裹上一層麵包糠, 如圖。
8.裹好麵包糠的糯米餅, 放進燒好油的煎鍋裡。
9.小火慢煎, 煎黃, 煎熟透即成。
10.小火慢煎,
11.鍋貼餅即成。
看完鍋貼餅這道菜的具體方法步驟, 也許你會覺得有點複雜, 但這真的只是你的執念而已。 如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去, 相信你很快就能完成。