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炒大雜面的做法

人從出生的那一刻開始就離不開吃的, 我們一輩子要吃的東西有很多, 而飲食也和我們的身心健康密切相關。 現實中的很多病人, 都是“吃”出來的。 所以, 吃的好, 不僅能美容養顏, 而且還能夠預防疾病。 而下面, 小編就來介紹一下炒大雜面這道菜的做法。

1.12所需材料:-麵條魚餅薑蔥蒜肉片包菜白菜(還有吃剩的隔夜菜)調味料:辣椒醬, 番茄醬, 糖, 雞精粉。

2.21鍋燒熱蔥頭油, 爆香薑絲, 蔥,蒜及魚餅。

3.1將隔夜菜一併倒入大炒一會。

4.2倒入醃制過的肉片煸炒。

5.再將包菜也加入炒均。 (看到材料多了白菜最後沒加入)

6.加適量的水炒。

7.加入辣椒醬, 番茄醬, 糖及雞精粉炒均。

8.醬汁燒開, 加入面, 旺火炒至與配料完全混合。

9.面煮好後, 即可盛入大盤啦。

10.成品圖@@來嘗嘗不錯呢。

想要做好炒大雜面這道菜並不難, 難的是你有沒有堅持心。 其實, 只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟, 再加上你的一份堅持, 那麼“成果”立馬就會出現。

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