人生在世, 每個人都離不開一個“吃”字, 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求, 很多人到處尋覓各種美食, 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食, 那麼不但能夠吃得開心, 而且還會吃得健康。 那麼, 下面就給大家介紹一下貓耳面的做法。
1.硬面, 擀成大片, 厚度3-4毫米。
2.切條, 寬一手指, 1.5公分。
3.再切粒, 成手指肚大方塊。
4.手搓, 可在案板上, 也可在手掌上。
5.象不像貓耳朵。
6.煮的時間長點, 約5分鐘。
7.撈出來, 一個是一個的。
8.澆上鹵汁, 葷素都行。
9.多添些湯, 吃一大碗, 一天都不餓了。
介紹完貓耳面的所有步驟,