對於上班族來說, 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日, 你除了可以享受到寧靜.祥和之外, 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前, 相信你必是無比激動的。 那麼, 下面就讓我們一起來學習一下如果做豬軟骨拉麵。
1.軟骨:豬月牙骨
2.將軟骨和腿骨清洗乾淨
3.焯水後加適量醋燉數小時
4.燉好後軟骨酥爛, 湯呈乳白色, 關火撒少許鹽
5.燙好菜心
6.煮面
7.撈出備用
8.另外一口鍋, 倒入骨湯, 加蒜片, 洋蔥絲、香菇、玉米粒煮開調味加鹽、雞精、胡麻油、味極鮮和少許糖
9.將豬軟骨和菜心、香菇擺放到面上
10.澆上調好的湯即可
食物充斥著我們每一天的生活, 而食物的健康也與我們的性命息息相關。 看完豬軟骨拉麵的介紹, 你真的應該自己學習、嘗試。 這樣你不僅能夠吃得開心、放心, 而且還能夠收穫健康的身心。