雙色麵條的做法

人生在世， 每個人都離不開一個“吃”字， 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求， 很多人到處尋覓各種美食， 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食， 那麼不但能夠吃得開心， 而且還會吃得健康。 那麼， 下面就給大家介紹一下雙色麵條的做法。

1.將南瓜切片蒸熟。 冷水下鍋蒸10分鐘。

2.將蒸好的南瓜壓成泥， 加少許冷水和鹽， 倒入麵粉， 揉成光滑的麵團。 靜置30分鐘。

3.將紫薯切片蒸熟。 冷水下鍋蒸10分鐘。

4.將蒸好的紫薯壓成泥， 加少許涼水和鹽， 倒入麵粉， 揉成光滑的麵團。 靜置30分鐘。

5.用壓面機分別把兩塊麵團壓成麵條。

6.把麵條下鍋煮熟， 過涼水。 盛到盤子裡。 這時你想吃什麼鹵， 就澆什麼鹵。 鹵子不要錢！

7.這是我做的韭菜雞蛋鹵。

現在很多人都不會做飯了， 畢竟餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 如果自己有一定的愛好， 可以親自嘗試做一下雙色麵條。