能吃是福, 這話一點兒也不假, 因為吃和我們的健康直接相連。 吃得好, 自然身體就好。 而常年在外吃飯的你, 肯定吃得不好, 自然也就不健康。 所以為了改變這一切, 你現在需要跟我一起學一下四色珍珠丸的做法。
1.豬肉洗淨剁成肉末放進料盆
2.加料酒、牛肉粉、鹽、胡椒粉拌勻
3.加醬油、蠔油攪拌均勻
4.徐徐加入清水, 朝一個方向攪打上勁呈粘稠狀
5.白糯米、紫糯米、大黃米、藜麥提前兩個小時浸泡
6.瀝幹水分
7.將肉餡摶成圓子分別放在各種米里滾一圈, 使其裹上米粒
8.開水上鍋蒸25-30分鐘
看完小編對四色珍珠丸的詳細解析,