我們很多時候都想學習做飯, 但是又不知道如何學習。 小編在這裡給大家介紹一下學習方法和心得, 其實自己首先要開始動手做一道菜, 下面介紹榨菜螺螄肉燉蛋的做法, 先自己動手嘗試做一下。
1.1提前將螺螄肉用少許料酒, 生抽, 薑絲醃制
2.2主要原料集合
3.1加入少許食用油
4.2雞蛋磕在乾淨的容器中, 打散攪拌均勻, 加入2倍蛋液量的溫水, 攪拌均勻
5.加入適量鹽調味
6.加入2倍蛋液量的溫水, 攪拌均勻
7.蒸鍋中加入足量的水, 大火燒開後, 將蛋液上蒸鍋, (蓋上容器)中火8分鐘
8.之後將螺螄肉鋪在蛋羹表面
9.最後鋪上切碎的榨菜,
今天這道榨菜螺螄肉燉蛋, 你可不能錯過它的方法, 既簡單又營養又豐富, 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。