其實做菜沒有大家想像的那麼難， 只要你想學習， 就可以慢慢練習的。 小編下面給大家介紹香乾炒魚丸的做法， 仔細看一下， 相信你一定可以學會的
1.備好的魚丸切片， 香乾切條， 藠頭適量冼淨待用。
2.鍋燒熱放油， 倒進香乾絲炒勻， 在香乾上加點鹽入味。
3.小煎片刻。
4.放進切好的魚丸片炒勻。
5.調入老抽調色。
6.放進藠頭提香。
7.放一點點清水將藠頭炒勻炒熟。
8.調入味精炒勻出鍋裝盤。
9.炒好的香乾炒魚丸。
今天這道香乾炒魚丸， 你可不能錯過它的方法， 既簡單又營養又豐富， 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。
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材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
