天天去外面吃飯, 說實在的大排檔不一定乾淨, 而且很容易吃膩的。 其實自己可以學習做菜的, 小編給大家介紹豌豆雜醬鋪蓋面, 可以根據下面的步驟自己做一下。
1.1、和麵。 高筋麵粉300克。 水120-130克。 揉到三光, 蓋上濕布醒半小時。 2、分成小塊, 擀開, 然後再扯。 鋪蓋面是扯出來的不是擀出來的。 分成小塊, 擀開, 然後再扯
2.大火快煮。 因為面塊被扯的很薄, 所以幾秒鐘就可以了。 起鍋, 裝碗
3.淋上豌豆和雜醬。 撒上蔥花即可、
今天的介紹就到這裡結束了, 不知道您是否學會了豌豆雜醬鋪蓋面的方法?於是大家只要按照小編的步驟去做,