小的時候, 媽媽在身邊, 我們覺得做菜很簡單。 長大後, 我們獨自在外闖蕩, 發現做菜真的好難。 但是長期在外面就餐, 真的很不健康。 所以, 為自己也為家人, 你應該get做菜技能。 下面就讓小編先來教您如何做青椒肉打鹵麵吧。
1.將瘦肉切成碎末。
2.將小蔥和大蒜切成碎末。
3.將青辣椒和紅辣椒切成小丁。
4.平底鍋放油, 燒熱後放入肉末炒散。
5.放入蔥蒜爆香。
6.放入青紅椒丁翻炒。
7.放入適量的辣黃豆醬和一點點鹽, 翻炒至青紅椒熟。
8.燒一鍋開水, 把麵條煮熟, 然後將麵條沖涼水。
9.將麵條撈到碗中, 放入做好的青椒肉鹵。
青椒肉打鹵麵雖然很平凡, 但是如果自己做, 吃出來的味道卻是不平凡的。 如果你想嘗到自己的“不平凡”, 肯定馬上就會動手來做了。