經常有朋友上門做客, 而你卻次次帶他們到外面就餐, 這是不是很沒有禮貌啊?更何況, 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以, 為了友誼為了健康, 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼, 下面就跟我一起來學學如果做好豇豆土豆絲炸醬麵
1.將胡蘿蔔打成汁, 放入麵粉中攪拌均勻, 和成麵團待用。
2.將胡蘿蔔麵條放在案板上, 擀成片, 疊起, 切成絲, 展開, 成胡蘿蔔麵條待用。
3.將胡蘿蔔麵條放入滾水中煮熟。
4.將2個雞蛋打散放入熱油鍋中炒熟, 放入欣和蔥伴侶豆瓣醬。
5.將雞蛋醬炒熟, 裝入碗中成雞蛋炸醬待用。
6.將豇豆去筋,
7.熱鍋放油燒熱, 爆香蔥薑末, 放入豬肉絲翻炒均勻。
8.放入豇豆, 土豆絲翻炒均勻, 加入精鹽, 五香粉, 少許清水。
9.稍微燉一會兒, 將豇豆土豆絲燒熟, 最後加入味精調味, 出鍋裝入盤中待用。
10.將煮好的胡蘿蔔麵條放在菜的上面。
11.再將炸雞蛋醬淋在上面, 吃的時候拌開就可以了。
看完豇豆土豆絲炸醬麵的詳細介紹後, 相信你已經迫不及待了吧。 別急, 先把這具體的方法銘記於心, 然後再去好好地學著做, 相信你肯定能夠做好。