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豇豆粒炸醬麵的做法

每個人都是吃貨, 如果不是, 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴, 你就得學。 下面, 就讓小編來為大家介紹一下如何做好豇豆粒炸醬麵。

1.將豇豆去筋, 清洗乾淨, 切成小粒裝入盤中待用。

2.將欣和蔥伴侶豆瓣醬放入碗中待用。

3.熱鍋放油, 爆香蔥薑末。

4.倒入豇豆粒翻炒均勻, 加入精鹽, 五香粉, 白糖, 料酒。

5.翻炒均勻, 倒入欣和蔥伴侶豆瓣醬, 加入少許清水稍微煨一會兒。

6.將豇豆粒炒熟, 最後加入味精調味, 出鍋, 裝入碗中待用。

7.將掛麵放入滾水中煮, 放入豇豆段煮熟。

8.將煮熟的豇豆段, 過凉, 鋪在盤子的底部,

再將煮熟的麵條, 放在上面, 淋入炒好的豇豆粒醬, 吃的時候拌開就可以了。

很開心小編為大家今天分享的豇豆粒炸醬麵的做法, 如果很合您的口味, 那不妨就去試試吧, 相信您一定會愛上它的味道。

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