鳳梨雞胗的做法

人生在世， 每個人都離不開一個“吃”字， 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求， 很多人到處尋覓各種美食， 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食， 那麼不但能夠吃得開心， 而且還會吃得健康。 那麼， 下面就給大家介紹一下鳳梨雞胗的做法。

1.雞腎用鹽洗淨， 切十字花刀

2.鍋裡注入水， 把雞腎在熱水裡煮3分鐘撈出， 控水待用

3.鳳梨對切

4.鳳梨取肉放鹽水裡浸泡10分鐘， 撈出控水， 備用

5.紅蘿蔔， 菜椒切小片， 裝盤等用

6.紅蘿蔔， 菜椒切小片， 裝盤待用

7.鍋起油， 放蒜頭暴香

8.放入雞腎，

9.放入紅蘿蔔， 菜椒快炒， 加入調料翻炒

10.放入鳳梨肉快炒

11.勾芡

12.發

13.裝盤

也許之前你沒有吃過鳳梨雞胗， 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。 要相信自己的內心， 順從心意趕緊學做這道菜吧， 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。