每次看到電視上的美食節目， 你是不是都垂涎三尺？但是想要跟著做， 卻發現節目早已結束。 別氣餒， 今天小編就先來教您有關韓式冷拌烏冬面的具體方法步驟。
1.準備好食材。
2.黃瓜洗淨切片加少許鹽醃制片刻。
3.把醃出的水倒掉在加少許糖和醋拌均勻備用。
4.辣白菜取出備用。
5.豬肉洗淨切小丁。
6.不沾鍋燒熱倒入肉丁翻炒， 不用加油。
7.加入一杯清水。
8.大火燒開撇去浮沫。
9.加入少許醬油。
10.再加入糖和料酒。
11.加入蒜末。
12.中小火燒煮。
13.這是可配置肉料， 取一個碗加入蔥花， 蒜末， 熟芝麻， 鹽， 糖， 雞精， 胡椒粉。
14.再加入六月香辣椒醬。
15.加入醬油， 醋， 香油。
16.這是鍋中的水分已幹關火。
17.把肉末倒入醬碗中。
18.把肉末和醬料充分的拌均勻備用。
19.鍋中燒開水放入烏冬面煮熟。
20.把烏冬面過涼水瀝幹水分。
21.面放入碗中擺上黃瓜和辣白菜， 再放入肉醬， 吃的時候拌均勻即好。
為大家介紹的韓式冷拌烏冬面的做法簡單又好吃， 您一定流口水了吧！其實方法簡單易做， 那就趕快去嘗試製作一下吧， 讓全家一起享受自己製作的美味食物吧！
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