做菜不僅是生活的必備技能， 還常會樂在其中。 其實， 做菜的好處還遠不止這些， 下面， 小編就為您介紹燒面的做法， 讓你也享受做菜的樂趣。
1.麵粉加1-3克鹽,用清水和成稍硬面團， 醒30分鐘。
2.所有配料， 洗乾淨並切絲。
3.將麵團擀成大圓片。
4.兩端向中間卷起。
5.切成粗細均勻的條。
6.展示一下。
7.燒開一鍋水， 放入少許鹽， 倒入少許植物油。
8.水開後下入麵條， 煮熟， 撈出過涼， 倒入少許橄欖油拌均勻。
9.熱鍋放油,油溫5成熱時下入五花肉,炒至出油。
10.放入蔥薑絲， 倒入白菜絲， 香菇絲， 木耳， 中火炒熟。
11.倒入麵條， 調入醬油， 鹽， 五香粉， 雞精，
12.OK啦！開吃。
或許之前， 你從未在家中自己做菜吃。 但是看完燒面的做法簡介， 你必然能夠獨自完成。 也許過程有點繁瑣， 但是結果肯定是美好的。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
