我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子, 所以抓緊時間和小編一起學習香菇木耳豬肉包子的做法。
1.12適量酵母跟溫水活開。
2.21緩緩倒入麵粉內。
3.用筷子攪拌成絮狀。
4.活成光滑的麵團, 在盆子上蓋一個濕布, 放在角落內。
5.12肉餡切成丁。
6.21香菇洗淨後切成丁。
7.木耳也切成丁, 跟肉餡香菇丁一起混合。
8.混合後的肉餡內加入鹽, 生抽, 味精, 五香粉, 香油, 蠔油拌勻。
9.看到面醒到兩倍大, 我是醒了一下午, 中午活上面就出去玩了,
10.把醒好的面內加入適量麵粉揉成條狀, 再切成大小相同的劑子。
11.把劑子擀成圓餅後, 加入適量餡。
12.用你自己喜歡的花樣把口收好就行, 這是我的包的樣式。
13.包好了以後再醒20分鐘, 包子上面蓋一層布比較好。
14.開鍋後放入蒸鍋, 再開鍋後15分鐘即可。
香菇木耳豬肉包子這道菜的具體步驟已經介紹好了, 接下來就要看你自己的表現了。 不過在動手做之前, 你還是需要把所有的輔料給準備好的, 只有這樣做出來的菜才會最美味。