民以食為天， 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病， 說起營養健康， 當然是自己在家裡做的飯菜最可口， 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道蔓越莓小餐包,讓家人吃得更健康。
1.麵團原料備用。
2.蔓越莓幹備用。
3.將麵團原料除黃油以外放入麵包機。
4.原料成麵團後， ， 加入黃油碎。
5.繼續揉到產生筋膜。
6.收圓發酵到2倍大左右。
7.發酵好的麵團排氣後， 分成八等份， 鬆馳十分鐘。
8.蔓越莓幹切碎。
9.取一份麵團擀成長條。
10.均勻的撒上蔓越莓幹。
11.然後從一端卷起。
12.卷好後， 用刀從中間切開。
13.堅起即成兩朵小花。
14.將做好的麵包坯放入模具內，
15.最後發酵到充滿模具。
16.180度烤箱中層約烤30分鐘， 出爐後立刻刷一層融化的黃油即可。
也許關於蔓越莓小餐包的版本你已經吃過很多， 但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道？為了滿足好奇心， 你真的可以自己動手嘗試一下的。
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