作為一名資深吃貨, 每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜, 你肯定備受打擊。 小編現在給大家介紹一道牛排宅家享用的做法, 你認真看完以後決定會有很大的收穫
1.牛肉切成1.5cm厚的片, 兩面都用肉錘敲松。
2.番茄、洋蔥、白梨切成小塊, 放入料理機中打成泥。
3.燒烤爐調到最高檔預熱。
4.牛排放進容器中, 倒入所有材料, 用手抓勻, 醃制數小時。
5.醃制好的牛排用廚房紙巾吸幹汁液。
6.烤盤上淋適量油, 用毛刷或防燙矽膠刷塗勻。
7.牛排放在烤盤上烤制, 烤到兩面變得金黃, 稍有焦色即可。
8.配上黑胡椒醬,
今天的介紹牛排宅家享用, 很高興和您們分享, 大家不妨也來試試吧, 一定會讓你有所收穫的哦。