黑椒牛排燉土豆的做法

對於上班族來說， 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日， 你除了可以享受到寧靜.祥和之外， 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前， 相信你必是無比激動的。 那麼， 下面就讓我們一起來學習一下如果做黑椒牛排燉土豆。

1.準備牛排骨， 洗淨

2.生薑切片備用

3.牛排先經過一道焯水程式， 正式進入高壓鍋悶制， 約30分鐘

4.加入一大勺黃酒

5.加入一小勺米醋

6.蔥和洋蔥分別洗淨切好備用

7.土豆切塊後放水中防止變色， 順便還可以洗去一些澱粉

8.準備咱家的古董砂鍋

9.洋蔥、蔥白墊底

10.加入生抽2勺

11.加入老酒一勺

12.倒入牛排骨

13.加入老抽2勺

14.加入冰糖， 燉至牛排酥爛約1小時

15.加入蠔油調味

16.加入黑胡椒粉調味， 最後撒上蔥花即可端上桌享用了

生活中的小聚經常有， 但是你是不是從來沒有表現過？這樣的你肯定不開心。 所以有了黑椒牛排燉土豆的詳盡做法， 你完全可以展示下自己的廚藝， 做個最全能的自己。