我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做金針菇肥牛卷, 真的是非常享受。
1.12將金針菇去尾部, 青紅椒切絲, 大蒜拍碎切蓉、芥蘭切成3釐米的小段
2.21用肥牛片包裹金針菇和青紅椒絲卷起來
3.鍋放少許油, 先放入芥藍段
4.再放上卷好的金針菇肉卷
5.紹酒、美極醬油和鹽調汁澆在牛肉卷上, 大火燒開烹入紹酒出香味
6.蓋上鍋蓋改成小火3分鐘
7.鍋內放油煸香蒜蓉, 倒入蠔油、糖、白胡椒粉、水澱粉調成芡汁。 長盤擺放焯熟的芥蘭段, 將牛肉卷碼放在上面將勾好的汁澆在牛肉卷上即可
要想提高你的廚藝, 當然多多練習做菜是避免不了的, 今天小編為, 喜歡下廚的朋友介紹的金針菇肥牛卷就非常適合去練手, 讓你的廚藝大有長進, 趕快去試試吧。