黃饃饃 的做法

當你拖著疲憊的身體回到家， 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你， 你肯定感到幸福。 但是如果沒有， 你是不是會自己去做呢？下面， 就先讓小編來教您如何做好黃饃饃 。

1.每個人面前都擺好了一盆調配好的黃米麵和調好的紅棗豆沙餡及少許水

2.先是少量的加水到盤裡一點點和麵， 和到軟硬適中的程度， 達到三光（面光、手光、盆光）， 將乾淨的麵團整成圓形， 然後搓成長條， 再揪成小麵團。

3.我們跟著黃老漢將一個個小麵團在手心裡搓圓， 兩手慢慢將它拍扁， 放上一勺紅棗豆沙餡， 再小心的收口， 滾圓，

4.上鍋蒸熟即可。 包黃饃饃用的餡是紅棗豆沙， 整顆的紅豆很酥軟， 但又保持著完整的形狀， 吃起來口感非常好， 紅棗連皮壓爛。 餡裡沒有加糖， 卻已經分外香甜。

黃饃饃 的出鍋需要經過精心的雕琢， 而熟知做法步驟的你， 通過自己的精心， 肯定能夠做出最特別的味道。