想要做好一道菜， 沒有大家想像的那麼難， 只要自己準備好食材， 餐具， 掌握好火候， 然後根據下文關於鹹鴨蛋手撕餅的步驟做起來， 相信你一定可以的。
1.備好材料。
2.咸鴨蛋碾成泥， 倒入適量的油， 白胡椒， 攪拌均勻。
3.麵粉裡倒入煮開的水。
4.用筷子迅速的攪拌開， 再倒入適量的冷水攪拌。
5.揉成團醒發30分鐘。
6.分割4個團。
7.取一個擀長擀薄。
8.抹上一層均勻的油。
9.再抹層鴨蛋泥。
10.從一頭卷起來。
11.盤成一個團， 擀成一個餅。
12.鍋中倒入適量的油， 燒熱， 放入餅。
大家看完小編的介紹， 相信朋友們都已經迫不及待了， 還等什麼， 那就趕快進廚房大顯身手，
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